Tarta de gominolas

Ingredientes:


Porexpan 
Tijeras
Palillos de plástico
Muchas gominolas
Imaginación

Elaboración:


Primero de todo hay que elaborar la forma del pastel en la forma deseada, yo lo he hecho rectangular en pisos de diferentes tamaños, pero cada cual a su gusto.
El porexpan lo he comprado en cuadrados y los he unido con palillos entre ellos hasta obtener la medida que quería. Luego lo he forrado con papel de plata.


Ahora toca ir forrando todo el pastel con imaginacion sin dejar visible nada del papel de plata.


Os pongo fotos a medida de como iba rellenando:

Y finalmente un envoltorio vistoso para llevarlo al destinatario.

A los niños les va a encantar!!!! .........y a los mayores también!!!!!

Tarta de Chocolate blanco y mousse de fresa

Hacía tiempo que mi hija me pedía una tarta que llevara chocolate blanco, a ella es el único que le gusta.. y como se acerca su cumple he hecho una prueba y..... et voilà!!!


Ingredientes para la base:
(tarta de yogourth)


-1 yogourtn natural
-2 medidas de azúcar
-3 medidas de harina
-1 dedo de la medida de aceite
-1 sobre de levadura en polvo
-Azúcar de vainilla 
-3 huevos


Se bate todo junto y se hornea durante 30 m. a 170ºC


El relleno:


-Se hace la gelatina de fresa según las indicaciones del fabricante y se añade 2 cucharadas de mermelada de fresa. Se reserva hasta que enfríe.
-Se mezcla junto a 500gr de nata montada 


Para la cobertura:


-He deschecho tres tabletas Milkibar al fuego en un cazo junto a un chorro de leche y un poquito de margarina,


Elaboración:


-Se abre el bizcocho por el medio y se rellena con la mousse de fresa. Se cierra con mucho cuidado y se cubre con la cobertura del chocolate blanco. Ojo, que se esparce mucho más que el negro...
-Yo lo he decorado con fideos de colores..... Tú, a tu gusto!!!! 


- A mi hija le ha encantado!!!!!!

Pà de Pessic

No lo he puesto en castellano porque no sé cuál es la traducción....no creo que la haya. Es una especie de bizcocho pero algo menos dulce y más ligero. Se utiliza como base de pasteles....
Pues ahi va:


6 huevos
125 gr de azúcar
125 gr de harina
1 cucharadita de levadura en polvo

Separamos las yemas de las claras.
Batimos bien el azúcar y las yemas hasta que quede una crema algo blanquecina, es decir que estén bien integrados los ingredientes.
Añadir la harina y la levadura tamizadas, hasta obtener una masa bien compacta.


Montar las claras a punto de nieve, y añadirlo a la masa anterior hasta integrarla completamente realizando movimientos envolventes.


Engrasar una fuente y colocar la masa en su interior. Hornearlo a 170ºC aproximadamente 15-20 minutos.


Desmoldar y decorar al gusto.