Ingredientes:
2 láminas hojaldre
2 manzanas dulces
Mermelada de albaricoque
Azúcar (opcional)
Elaboración:
Abrir la hoja de hojaldre y pintarla con la mermelada diluída con un poco de agua.
Cortar la masa en cuadrados de unos 10 cm por lado, salen unos 9 por lámina y pincharlos en el centro donde vais a colocar la manzana, para que la masa no suba en esa zona.
Cortar la manzana en láminas y colocar unos 3 trozos por cuadrado justo en el centro.
Cerrar los cuadrados por dos esquinas, que se junten en el centro.
Pintar de nuevo con la mermelada y si os gusta muy dulce espolvorear con azúcar blanco o moreno, al gusto!!!!
Hornear hasta que cojan color.... y Mmmmmm!!!!!
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