-Hoja de hojaldre
-Mermelada
-Frutas frescas
-Almibar o gelatina neutra
Elaboración:
Extender sobre la mesa el hojaldre y recortar el borde de un par de centimetros. Colocar encima para que al hornearlo quede más alto.
Pincharlo bien, para que la masa no suba demasiado y hornearlo a 180º unos 20-25m.
Pintar el fondo con mermelada (tambien se puede cubrir con crema pastelera).
Colocar encima las frutas al gusto y pintar con el almibar o la gelatina.
Servir.
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