Ingredientes:
2 laminas de hojaldre
Azúcar
Azúcar glass
Huevo
Elaboración:
Estirar el hojaldre sobre la mesa espolvoreada con azúcar glass, que quede un grosor de un par de cm.
Cortar en tiras de unos 5 cm de ancho y unos 10 cm de largo (la medida que quieras que queden los lacitos)
Poner un recuadro sobre otro y darle forma.
Colocar sobre la bandeja del horno cubierta con papel de hornear azucarado.
Pintar con huevo, espolvorear con azúcar y cocer a 190º durante 15m. y 2 minutos con el grill.
Dejar enfriar fuera del horno y espolvorear con azucar glass.
Servir a temperatura ambiente.
No hay comentarios:
Publicar un comentario